Yıldız Kurabiye

Yıldız Kurabiye

Malzemeler
1 Çay bardağı sıvıyağ
125Gram margarin oda sıcaklığında
1 Tatlı kaşığı şeker
1 Tane yumurta
1 Çay kaşığı mahlepli kabartma tozu
un
2 Çay kaşığı tuz

Üzeri İçin
Susam
Çörekotu
Kırmızı pulbiber
Haşhaş tanesi

Yıldız Kurabiye

Yıldız Kurabiye Tarifi:

Hamur malzemelerini derin bir kasede karıştırıp üstüne yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlıyalım. Hazır olan hamuru iki parçaya ayırıp tezgahı hafif unlayalım merdane yada oklava yardımı ile çok inceltmeden açalım. Daha sonra yıldız kalıplarıyla şekiller çıkartalım. Üstüne istediğiniz süslemelere batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üstü hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun..

Bir Başka Yıldız Kurabiye Tarifi:

Yıldız Kurabiye

Malzemeler
100 Gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı zencefil
2 Tane yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Dört buçuk su bardağı un
4 Çay bardağı pudraşekeri
1 Tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin
1 Su bardağı taneleri alınmış çilek reçeli
Renkli pasta şekerlemesi

yıldız kurabiye

Yıldız Kurabiye Tarifi:

  1. Oda sıcaklığında yumuşak margarini, yumurta, sıvıyağ, tarçını ve zencefili bir kabın içinde karıştıralım.
  2. Üstüne pudraşekerini, unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur özleşene kadar yoğuralım.
  3. Hazır olan hamurun üstünü alüminyum folyo ile kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim.
  4. Daha sonra unlu zeminde ince bisküvü gibi açalım bisküvi kalıplarıyla istediğiniz şekillerde bisküvüler yapalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kahve rengi olana kadar pişirelim.
  6. Kurabiyeler ılıdıktan sonra üstüne reçel sürüp kenarına üstüne renkli pasta şekerlemeleri ile süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica