Waffle

Waffle

(4 kişilik)

Malzemeler:
250 gram un
1 kahve fincanı pudra şekeri
300 mi süt
200 mi krema
100 gram tereyağı
1 paket şekerli vanilin
1 paket instant maya (10 gram)
4 Adet yumurtanın akı
1 limonun rendelenmiş kabuğu
walffle
Waffle Tarifi:
Süt ile kremayı cam bir kapta çırpalım. Hamur yoğurma kabına unu
eleyelim ve sütlü karışımıda katalım. Bir limonun rendelenmiş kabuğunu,pudra şekerinin yarısını, vanilyayı ve eritilmiş ılınmış tereyağınıda katalım. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştıralım. Mayayı ekleyelim. Tekrar karıştıralım.
Üzerini örtelim. Oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalandıralım.
Kalan pudra şekerini ve yumurta aklarını başka bir kapta kar
haline gelinceye kadar karıştıralım. Bu karışımı yeteri kadar mayalanan hamura tahta bir kaşık yardımı ile alttan üste doğru havalandıra havalandıra yedirelim.
Waffle makinesini ısıtalım ve kepçe ile harçtan alarak dökelim.
Kızarıncaya dek pişirelim. Malzemeler bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
İsteğe göre mevsim meyveleri özelliklede çilek tavsiye edilir, fındık ezmesi ile servis yapabiliriniz.
Afiyetler olsun!

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica