Tavukla Domates Dolması

Tavukla Domates Dolması

Malzemeler:
♦ 8 adet iri domates
♦ 2 adet kuru soğan
♦ 200 gr. piliç kıyma
♦ 1 çay bardağı kırık pirinç
♦ 5 diş sarımsak
♦ 1 tatlı kaşığı fesleğen
♦ 1 çorba kaşığı nane
♦ Tuz, karabiber
♦ 1 tatlı kaşığı pul biber
♦ 2 çorba kaşığı tereyağı

Tavukla Domates Dolması Tarifi:
Domateslerin çekirdekli iç kısımlarını boşaltın ve kıyma, küp doğranmış soğan, sarımsak, pirinç ve baharatlarla yoğurun, tereyağını ekleyin, karıştırın. Domateslerin içini kıymalı harçla doldurun.
Tencereye dizerek 1 su bardağı su ile pişirin. Servise hazırdır. Afiyet olsun..