Susamlı Kısır

Susamlı Kısır

Malzemeler
• 1 su bardağı kısırlık bulgur
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 2 adet limon suyu
• Yarım su bardağı taze soğan
• Yarım demet taze nane
• Yarım demet maydanoz
• 5 yaprak kıvırcık marul;
• 1 adet salatalık
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çorba kaşığı susam
• 5 çorba kaşığı zeytinyağı

Susamlı Kısır Tarifi:
Bulguru geniş kapaklı bir kaba koyun ve üzerine sıcak suyu ekleyin. 15 dakika bekleyin. Bulgur yumuşayacak ve şişecek. Diğer tüm malzemeyi doğrayarak, , bulgurun içine ekleyin ve karıştırın