Şeftalili Rustik Tart

Şeftalili Rustik Tart

Malzemeler
Bir buçuk su bardağı un
Yarım paket margarin
5-6 Tane şeftali
4 Çorba kaşığı limon suyu
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 Tane yumurtanın akı

Üzeri İçin
Pudra şekeri

Şeftalili Rustik Tart

Şeftalili Rustik Tart Tarifi:

  1. Geniş bir kaba pudra şekerini ve unu birlikte eleyelim. Margarini limon suyunu ve unlu karışımı katıp mutfak robotundan geçirelim.
  2. Ardından robottan alıp hamuru elimizde yuvarlayalım hamur toparlandığında hafif unlu yağlı kağıt üstünde 30 cm büyüklükte açalım. Hamuru uygun bir tepsiye yerleştirelim üstünü streç filmle kaplayıp buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.
  3. Bu arada şeftalileri dilimleyelim üstüne kalan yarım su bardağı pudra şekeri ve rendelenmiş limon kabuğunu katıp karıştıralım.
  4. Dinlendirdiğimiz hamurun üstüne yumurta akını sürelim. Hamurun kenar kısmında 5 cm’lik boşluk olacak şekilde ortasına şeftalili karışımı dökelim.
  5. Hamurda kalan 5 cm’lik boşluğu alıp, hamurun orta kısmı açık olacak şekilde şeftalilerin üstüne kapatalım. Önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirelim. Tartın fırından çıkardıktan sonra üstüne isteğe göre pudra şekeri eleyerek, dondurmayla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica