Şeftalili Panna Cotta

Şeftalili Panna Cotta

Malzemeler
250 g krema
2 adet yaprak jelatin
80 g toz şeker
1 adet yumurta beyazı
2 dilim komposto şeftali
şeftalili panna cotta
Şeftalili Panna Cotta Tarifi:
1- Jelatinleri soğuk suda bekletin. Komposto şeftalileri küçük küpler halinde doğrayın. Kremayı bir taşım kaynatıp ocaktan alın. İçerisine doğranmış şeftalileri ve suda beklettiğiniz jelatinleri suyunu sıkıp kremaya ilave edin ve soğumaya bırakın.
2- Şeker ve yumurtayı bir kapta Mikserimizin Metal Setin sarı ucu ile çırpalım. Yumurtalı karışımı ve kremalı karışımı tahta kaşık yardımı ile birbirine yedirelim.
3- Karışımı kalıplara doldurarak soğumaya bırakalım.
Soğuyunca, kalıpları sıcak suya batırarak ters çevirerek, isteğe göre meyve sosları ile servis edelim

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica