Peynirli Kabak

Peynirli Kabak Tarifi

Malzemeler:
â–º2 adet kabak
â–º100 gram beyaz peynir
►Yarım demet maydanoz ve dereotu
â–º1 adet domates
â–º1 adet sivri biber
â–ºTuz, karabiber
►1 fincan zeytinyağı

Peynirli Kabak Tarifi:
Kabakları temizleyip haÅŸlayın. SoÄŸumaya bırakın. Her birini 2’ye bölün. Ortalarını çıkartıp ezin. Peynir, maydanoz, dereotu, küçük doÄŸranmış domates, sivri biber, karabiber, tuz ve sıvı yağın yarısını bir kapta karıştırın. Kabakların içini doldurun. Ãœzerini domatesle süsleyin. Kalan yağı üzerine gezdirin. Servis yapın. Afiyet olsun.