Peynirli Dilber Böreği

Peynirli Dilber Böreği

Malzemeler:
500 gr. un
400 gr. margarin
250 gr. beyaz peynir
2 yumurta
1 demet maydanoz
1 demet dereotu tuz

peynirli-dilber-boregi

 

peynirli-dilber-boregi-tarifi
Peynirli Dilber Böreği Tarifi
Yaprak hamuru yapılır. İki yumurta akı karıştırılmış, kıyılmış dereotu, maydanoz konmuş beyaz peynir, 3 mm. kalınlığındaki açılan hamurun kenarına ikişer parmak ara ile kümeler halinde konur, üzerine hamur kapatılır; tırtıllı nemse kalıbıyla kesilir. Aslında değişik şekillerde verebiliriz. Fırın tepsisine alınarak üzerine azıcık sulandırılmış yumurta şansı sürülür. Orta hararetli fırında yarım saat pişirilir. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica