Nişastalı Anasonlu Kurabiye

Nişastalı Anasonlu Kurabiye

Malzemeler:
►1 su bardağı tereyağı
►1 su bardağı toz şeker
►2,5 su bardağı mısır nişastası
►1 adet yumurta
►1 çorba kaşığı anason
►1 tatlı kaşığı vanilya

Nişastalı Anasonlu Kurabiye Tarifi:

1. Tereyağı, toz şeker, nişasta, yumurta, anason ve vanilyayı karıştırma kabına alın ve yoğurun. Elastik bir hamur elde ettikten sonra, 30 dakika hamurunuzun üzerini örterek dinlendirin.
2. Hamurunuzu unlanmış tezgahta, yarım parmak kalınlığında açın, çay bardağı ile yuvarlaklar kesin. Yağlanmış tepsiye dizerek 170 derecede Kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Afiyet olsun..