Naneli Karnabahar Kavurma

Malzemeler:
►2 adet havuç
►1 adet küçük boy karnabahar
►1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
►1 çay bardağı kıyılmış taze nane
►1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
►Yarım çay bardağı zeytinyağı
►1 adet limon suyu
►1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
►1 çay bardağı tavuk suyu
►Tuz, karabiber
Naneli Karnabahar Kavurma Tarifi
Havuçlarınızın kabuklarını soyarak halka şeklinde doğrayın. Karnabaharla beraber tavanıza koyup zeytinyağında sürekli karıştırarak kavurun. Yumuşamaya başlayınca sarımsak ve tavuk suyunu ekleyin. Birlikte 10 dakika pişirin, baharatları, limon suyunu ve peyniri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun..
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ