Mısırlı ve Havuçlu Tavuk Çorbası

Mısırlı ve Havuçlu Tavuk Çorbası

Malzemeler

► 3 çorba kaşığı sıvı yağ
► 1 adet kuru soğan
► 3 diş sarımsak
► 1 adet patates
► 1 çay bardağı mısır
► 1 adet havuç
► Yarım tavuk
► 1 tatlı kaşığı kişniş
► Tuz, karabiber
► 6 su bardağı su

Mısırlı ve Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi:
Tavuğunuzu 6 su bardağı suda haşlayınız ve etlerini kemiklerinden ayırınız. Suyunu kullanmak üzere atmayınız. Küp doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı ayçiçek yağda kavurunuz. Küp doğradığınız havuçları ekleyerek soteleyiniz. Haşlanmış tavuğu suyuyla birlikte, küp küp doğranmış patatesleri ve mısırı tencerenize ekleyin.
Tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatınız. Baharatları ekleyerek servis yapabilirsiniz.