Mısır Unlu Sicilya Kurabiyesi

Mısır Unlu Sicilya Kurabiyesi

Malzemeler
► 1 su bardağı un
► 1 su bardağı mısır unu
► 1 su bardağı toz şeker
► 10 çorba kaşığı tereyağı
► 1 çorba kaşığı portakal suyu
► 1 adet portakal kabuğu rendesi
► 2 adet yumurta sarısı

Mısır Unlu Sicilya Kurabiyesi Tarifi:
Tereyağı ve toz şekeri iyice karıştırın. Diğer hamur malzemelerini ekleyerek yoğurun. Hamurunuzu hava almayacak şekilde kapatarak yarım saat buzdolabında dinlendirin. Pudra şekeri serpilmiş tezgahta, hamurunuzu yarım parmak kalınlığında açın. Kalıplarla keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin.