Kolay Şekerpare

Kolay Şekerpare

Malzemeler
► 2 Tane yumurta
► 1 Su bardağı yoğurt
► 1 Su bardağı sıvıyağ
► 3 Su bardağı un
► 1 Silme çay kaşığı tuz
► 1 Paket kabartma tozu

Üzeri İçin
► 1 Tane yumurta sarısı

Şerbeti İçin
► 3 Su bardağı su
► 3 Su bardağı şeker

Kolay Şekerpare Tarifi:

1. Tüm malzemeleri un hariç ve bir yumurtanın sarısını üzeri için ayıralım diğer bütün malzemeleri karıştıralım. Ardından içine azar azar yoğurarak unu ilave edelim.
2. Kulak memesi yumuşaklığında tatlı hamurunu hazırlayalım. Hamurumuz hazır olduğunda ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp yuvarlayalım.
3. Yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürüp 170 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
4. Tatlılar pişene kadar bu arada şerbeti hazırlayalım. Şerbet malzemelerini bir kaseye alalım şeker eriyene kadar karıştıralım.
5. Fırından çıkarttığımız tatlıları şerbetin içine atalım bir dakika bekletip şerbetten çıkartalım tepsiye dizelim tatlılar bitene kadar aynı şekilde yapalım.
6. Kalan şerbeti tatlıların üstüne gezdirelim. Tatlılar bir saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.