Kolay Ekmek Kadayıfı

Malzemeler
4 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı irmik
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su (1 bardağı süt olabilir)
1 dilim limon
Kreması için
2,5 su bardağı süt
1 yumurta
3 tepeli yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
ekmek kadayıfı tarifi

ekmek kadayıfı

Kolay Ekmek Kadayıfı Tarifi

Kremayı önceden hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
Yumurta, şeker ve limon kabuğu rendesini ağarana dek çırpalım. Kalan malzemeleri eleyerek ilave edelim ve sadece karıştıralım.
Yağlanıp unladığımız tepsiye hamuru dökelim.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.
Şerbet malzemeleriyle koyu olmayan bir şerbet hazırlayalım.
Keki ortadan ikiye bölelim. Alt bölmünü pasta çemberi yada keki pişirdiğimiz kabın içine yerleştirelim. Sıcak şerbetin yarısını üstüne gezdirelim.
Kremayı yeniden çırpalım ve şerbetlenmiş alt parçanın üstüne dökelim. Son kek parçasını en üstüne kapatalım. Kalan şerbetle üst parçayı ıslatalım.
Üst kekin şerbeti iyi çekmesi için kekin her yerini kürdanla delebiliriz.
En az üç saat dinlenen tatlıyı tercihen kaymakla servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica