Kekikli ve Mayonezli Çanak

Kekikli ve Mayonezli Çanak

Malzemeler
►Yarım tavuk
►1 su bardağı doğranmış mantar
►1 adet patates
►1 adet kuru soğan
►4 çorba kaşığı tereyağı
►1 su bardağı krema
►1 çay bardağı mayonez
►1çorba kaşığı kekik
► 1 tatlı kaşığı biberiye
►Tuz, karabiber
►1 çay bardağı maydanoz
Üzerine,
►1 su bardağı kaşar peyniri

Kekikli ve Mayonezli Çanak Tarifi:
İç Hazırlanışı:
Tereyağında, küp doğranmış soğan ve mantarları, mantar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Tavuğu küçük parçalara bölün. Küp doğranmış patates, mayonez, krema, baharatlar ve kavrulmuş mantarları iyice karıştırarak fırın kabınıza boşaltın. Üzerini folyo ile kapatarak, 25-30 dakika 170 derecede pişirin. Üzerine kaşar peyniri serperek, kaşar peyniri eriyene kadar fırınlayın.