Kaymaklı Künefe

Kaymaklı Künefe

Malzemeler
4 kişilik
150 gram dil peyniri
300 gram tel kadayıf
150 gram tereyağı
Şerbeti için
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Üzeri için
Kaymaklı dondurma
kaymaklı künefe

 

 

 


Kaymaklı Künefe Tarifi:
Şerbeti hazırlamak için, su, toz şeker ve limon suyunu kaynatarak soğumaya bırakalım. Elinizle kadayıfı iyice didikleyelim. Tereyağını eritelim ve kadayıflarımızın üstüne dökerek güzelce harmanlayalım. Künefe kalıplarımızı tereyağı güzelce yağlayalım ve içlerine kadayıflarımızdan bölüştürüp iyice bastıra bastıra yayalım.
Kaymaklı Künefe
Üstüne önceden dilimlemiş olduğumuz dil peynirlerimizi güzelce yerleştirelim. Kalan kadayıfımızıda peynirlerin üstlerine bastırarak yayalım. Önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarlı fırınımızda üstleri kızarıncaya dek pişirelim. Tatlımızı fırından çıkartarak sıcak olarak üzerlerine soğumuş olan şerbetimizi dökelim. Kaymaklı dondurma ile birlikte servis yapın.

Not: Üzerine ince dövülmüş antep fıstığı serpin. Frenk üzümü ile süsleyerekte servis yapabiliriz.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica