Karanfilli Pasta

Karanfilli Pasta

Malzemeler:
• 6 çorba kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı tereyağı
• 5 adet karanfil
• Vişne suyu-keki ıslatmak için
Krema Malzemesi:
• 6 çorba kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 5 adet karanfil
• 1 su bardağı ceviz içi

Karanfilli Pasta Tarifi:
Fırınınızı 180 derecede ısıtın Tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın. Ayrı bir yerde yumurtaları çırpın ve tereyağına ekleyin.
Çırpmaya devam edin. Un, vanilya, kakao, kabartma tozu ve karanfili
ekleyip, karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbınıza boşaltın ve 35 dakika
kadar pişirin.
Krema Hazırlanışı:
Tereyağı ve pudra şekerini iyice çırpın. Diğer tüm malzemeleri ekleyerek
karıştırın. Fırından çıkan kekinizi enine 3 veya 4 parçaya bölün.
Vişne suyu ile her katı ayrı ayrı ıslatın. Her kata krema sürün, ceviz serperek servis yapın