Kanarya Kebabı

Kanarya Kebabı

Malzemeler
200 Gram kıyma
2 Tane orta boy domates
2 Tane orta boy soğan
1/2 Çay bardağı sıvıyağ
3-4 Tane sivribiber
4 Tane yumurta
2-3 Dal taze soğan
Tuz, karabiber

Kanarya Kebabı

Kanarya Kebabı Tarifi:

Tencereye yağın yarısını katıp kıymayı ilave edelim ve kavurmaya başlıyalım. Kıymalar kavrulduktan sonra içine yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları katıp kavurmaya devam edelim. Daha sonra içine minik minik doğradığımız domatesleri ve biberleri katıp kavurmaya devam edelim. Taze soğanları tuzu karabiberi katıp 2- dakika daha kavuralım. Bir kaseye yumurtaları kıralım iyice çırpalım teflon tavaya kalan sıvıyağını katıp üstüne yumurtaları dökelim ve üstüne kıymalı harcı yayalım. Tavanın kapağını kapataıp yumurtalar pişene kadar pişirelim. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica