Kakaolu Kum Kek

Kakaolu Kum Kek

Malzemeler
►3 adet yumurta
►1,5 su bardağı toz şeker
►1,5 su bardağı süt
►1 çay bardağı sıvıyağ
►1 çay bardağı irmik
►1 kahve fincanı Hindistan cevizi
►1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
►1 adet Simonun rendelenmiş kabuğu
►1 su bardağı un
►1 çay bardağı nişasta
►1 paket kabartma tozu
►3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
►Eritilmiş sütiü çikolata

Kakaolu Kum Kek Tarifi:
► Yumurtaları şekerle çırpıp süt ve yağı ekleyin. Gerekli malzemeyi sırasına göre ilave edip tel çırpıcı ile çırparak kek hamuru kıvamını alana kadar karıştırın.
► Karışımı ortası delik yağlanmış kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuyunca kalıptan çıkarıp üzerine eritilmiş çikolata gezdirin. Dilimleyip servis yapın.