Kahveli Portakallı Kek

Kahveli Portakallı Kek

Malzemeler:
► 1 su bardağı un
► 1 su bardağı toz şeker
► 4 adet yumurta
►2 adet portakal kabuğu rendesi
► 1 çorba kaşığı hazır kahve
Krema:
► 1 çorba kaşığı portakalkabuğu rendesi
► 1 su bardağı krema
► 3 çorba kaşığı toz şeker
► 2 çorba kaşığı tereyağı
Üzerine:
► yarım su bardağı su
► 1 çorba kaşığı hazır kahve

Kahveli Portakallı Kek Tarifi:
Toz şeker ve yumurtayı 10 dakika çırpın. Un, kahve ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Çok az yağlanmış fırın kabına kekinizi boşaltın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika, pişirin. Kekiniz pişince kalıptan çıkartın ve suyla kahveyi karıştırarak kekinizi karışımla ıslatın. Hazırladığınız kremayı üzerine sürerek servis yapın.
Krema:
Tereyağı, krema, portakal kabuğu ve toz şekeri el mikseri ile 10 dakika boyunca çırpın.