Hindili Dürüm

Hindili Dürüm

Malzemeler:
► 4 adet yumurta
► 1,5 su bardağı süt
► 3 su bardağı un
►1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
► 4 çorba kaşığı zeytinyağı
İç malzemesi:
► 1 adet hindi göğüs eti
► 4 dilim kaşar peynir
►1 adet domates
► 1 adet salatalık
►Tuz, karabiber

Hindili Dürüm Tarifi:
Hamur malzemelerini bir kasede iyice çırpın. Yağlanmış teflon tavada,
hamurunuzdan birer kepçe alarak iki tarafını da kızartın. Ayrı bir tencerede hindiyi haşlayın, ince ince dilimleyin.
Kızaran hamurlara, dilimlenmiş hindi, peynir, salatalık ve baharatları serpin. Rulo yapın ve ruloyu dilimleyerek servis yapın.