Havuçlu Pasta

Havuçlu Pasta

Malzemeler
3 Tane yumurta
2 Çay kaşığı tarçın
1,5 Su bardağı un
1 Su bardağı sıvıyağ
3 Çay kaşığı kabartma tozu
1,5 Su bardağı esmer şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı hindistan cevizi rendesi
1 Su bardağı rendelenmiş havuç
1 Çay kaşığı vanilya
Yarım su bardağı kıyılmış ceviz

Arası ve üzeri İçin
1 Su bardağı soğuk süt
2 Paket kremşanti

Havuçlu Pasta

Havuçlu Pasta Tarifi:

Havucu rendeliyip suyunu sıkmadan bırakalım. Başka bir kaba unu tarçın, vanilyayı ve kabartma tozunu hindistan cevizi katıp karıştıralım. Ayrı bir kabın içinde yumurta ile şekeri yüksek seviyede mikserle çırpalım. Üstüne sıvıyağını unlu karışımı katalım mikserle çırpmaya devam edelim malzemeler iyice karıştığında cevizleri ve rendelenmiş havuçları ilave edip kaşıkla iyice karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına un serpip kek harcını dökelim. 180 derecede ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirelim. Pişmiş olan keki iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartalım. Havuçlu olduğu için içi geç pişiyor tepsideki kalıntılar koyu renkte oluyor onları bıçakla kazıyıp bir kenara alalım. 3 eşit parçaya keselim keki üstündeki tarife göre hazırladığımız krem şantiyi kek aralarına üstüne sürelim son olarak kenara ayırdığımız kek ufaklarını üstüne serpelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica