Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Havuç Garnitürü

  • 06 Kasım 2012
  • 9.514 kez görüntülendi.
Havuç Garnitürü

Havuç Garnitürü

Malzemeler
500 gr. havuç
1 kaşık tereyağ veya margarin
2 fiske pudra şekeri, tuz
Havuç Garnitürü
Havuç Garnitürü Tarifi:
Havuçlar kazınır, uzunlamasına dört parçaya kesilir. Ortasındaki sarı kısımları çıkarılır, 1 cm. uzunluğunda parçalara doğranır. Kaynar suda pişinceye kadar haşlanır, süzülür ve soğutulur.
Yemek zamanı bir kaşık yağ, un, şeker ve tuz atılıp ateşte silkeleyerek sote yapılır.

Not: Kabak, bezelye, çalı fasulye, karnıbahar garnitürleri de aynı şekilde yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica