Haşhaşlı Cevizli Simit

Haşhaşlı Cevizli Simit

Malzemeler
► 1 Su bardağı sıvı yağ
► Yarım paket oda sıcaklığında margarin
► 1 Tane yumurta (sarısı ve akı ayrılmış)
► 1 Su bardağı yoğurt
► 2 Çay kaşığı toz şeker
► 2 Çay kaşığı tuz
► 1 Kahve fincanı dövülmüş ceviz
► 1 Çay kaşığı kabartma tozu
► 1 Kahve fincanı haşhaş
► Aldığı kadar un

Haşhaşlı Cevizli Simit Tarifi:

1. Yoğurma kabına önce yağları, 1 su bardağı yoğurdu ve yumurta akını karıştıralım.
2. Ayrı bir kabın içinde unu, kabartma tozunu, toz şekeri, tuzu, dövülmüş cevizi ve haşhaşı karıştıralım.
3. Ardından kuru karışımı yağlı karışıma ekleyelim bütün malzemeleri yoğuralım.
4. Merdane yardımı ile hamuru açalım isterseniz yuvarlak kalıplarla yada çay bardağı ile yuvarlaklar keselim.
5. Yağlanmış fırın tepsisine dizelim üstüne yumurta sarısı sürelim. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.