Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Ekmekli Sarımsak Çorbası

  • 19 Ekim 2011
  • 5.292 kez görüntülendi.
Ekmekli Sarımsak Çorbası

Ekmekli Sarımsak Çorbası

Malzemeler:
• 15 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı un
• 2 yumurta
• 1 adet limon suyu
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• Tuz, karabiber
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
Ekmekli Sarımsak Çorbası
Ekmekli Sarımsak Çorbası Tarifi:
Tereyağında unu ve sanmsağı kavurun. Süt ve suyu ilave edip, kanştırarak pişirin. Yumurtayı iyice çırpın ve sıcak çorbadan alarak ısıtın ve çorbaya ekleyin. Maydanoz yapraklan ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Küçük boy ekmeğin üstünü kesin. İçini oyun. 160 derecede ısıtılmış fınnda kuruyana tutun.
Çorbayı ekmeğin içine koyarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica