Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Domatesli ve Biberli Makarna

  • 07 Ocak 2012
  • 10.473 kez görüntülendi.
Domatesli ve Biberli Makarna

Domatesli ve Biberli Makarna

Malzemeler
500 Gram Kıvırcık Makarna
240 Gram Domates
120 Gram Beyaz Soğan
1 Adet Küçük Boy Sarı Biber
1 Adet Küçük Boy Taze Kırmızı Biber
Fesleğen
Sızma Zeytinyağı
Tuz
 Domatesli ve Biberli Makarna
Domatesli ve Biberli Makarna Tarifi:
Domateslerin içini oyup kaynar suda 1 dakika bekletin. Kabuklarını soyup
çekirdeklerini çıkartın ve dilimleyin. Sarı biberi ve taze kırmızı
biberi közledikten sonra temizleyip jülyen kesin.
Soğanı ince dilimleyip tavadaki az miktarda zeytinyağında 3 dakika
soteleyin. Tavayı ocaktan alıp domates dilimleri, jülyen kesilmiş biberler,
tuz ve 1 çorba kaşığı doğranmış fesleğenle karıştırın. Kıvırcık makarnayı
kaynar tuzlu suda al dente haşlayıp tavadaki sebzelere ekleyin ve servis
yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica