Domatesli Lor Peynirli Tatlı Tart

Domatesli Lor Peynirli Tatlı Tart

Malzemeler
3 Tane orta boy domates
250 Gram tuzsuz taze lor peyniri
Bir tutam tuz
3 Tane yumurtanın akı
1 Su bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı sıvı yağ

Hamuru İçin
1 Su bardağı un
Bir tutam tuz
2 Çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 Tane yumurta
1 Çorba kaşığı sıvı yağ

Domatesli Lor Peynirli Tatlı Tart

Domatesli Lor Peynirli Tatlı Tart Tarifi:

  1. Öncelikle tart hamurunu hazırlayalım unu geniş bir kaba katıp ortasını havuz şeklinde açalım. Üstüne oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve tuz katıp yoğuralım.
  2. Orta boy fırın kabını yağlayalım. Hazırladığımız hamuru merdane ile açalım yağlanmış fırın kabına kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirelim. Hamurun kenarında fazla olan kısımları bıçakla keserek alalım.
  3. Üst malzemesini hazırlamak için lor peynirini bir kaseye katıp çatalla ezelim. Şekerden 2 yemek kaşığı ayırıp kalanını lor peynirinin üstüne ekleyelim.
  4. Ayrı bir kasede yumurta aklarına çok az tuzla çırparak kar şekline getirelim. Ardından lor peynirinin üstüne ekleyelim yavaş yavaş karıştıralım.
  5. Lor peynirli harcı hamurun üstüne yayalım üstüne kabukları soyulmuş domatesleri halka halka dilimleyelim. Üstüne sıvı yağı ve ayırdığımız toz şekeri üstüne serpelim. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim. Dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica