Çöp Şiş Kebabı

Çöp Şiş Kebabı
Malzemeler
► Çöp şiş
► 2 Tane orta boy soğan
► 1/2 Kilo kuşbaşı et
► 100 Gram kuyruk yağı
► Tuz
Çöp şişlere iki et bir tane kuyruk yağı takalım üstüne tuz serpelim. Mangalda kömür ateşinde etler kızarana kadar çevirerek pişirelim. Soğanı piyazlık olarak doğrayalım tuzla ovduktan sonra yıkayalım servis tabağına koyalım. Pide ekmeği yada lavaş ekmeği ile şişdeki etleri servis edelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ