Çıtır Patates Topları
Çıtır Patates Topları
Malzemeler
► 2-3 Tane orta boy patates
► 200 Gram tel kadayıf
► 1 Çorba kaşığı tereyağı
► Tuz, karabiber
Kızartmak İçin
► Sıvıyağ
- Patatesleri haşlayalım kabuklarını soyduktan sonra sıcakken çatalla ezelim. Üstüne tereyağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- Hazır olan patates karışımından ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp elimizde yuvarlayalım. Elimizle didiklediğimiz telkadayıflara patates toplarını buluyalım.
- Tavaya sıvıyağını katıp kızdırdıktan somnra patates toplarını kızartalım. Toplar kızardıktan sonra havlu kağıt serili tabağa çıkartalım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ