Çilekli Pasta

Çilekli Pasta

Malzemeler
Yarım su bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı margarin
3 Tane yumurta
6 Çorba kaşığı süt
1 Tane limonun rendelenmiş kabuğu
Bir buçuk su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu

Krema İçin
Yarım çorba kaşığı un
1 Su bardağı süt
Yarım çorba kaşığı buğday nişastası
Yarım çorba kaşığı mısır nişastası
3 Çorba kaşığı toz şeker
Yarım paket vanilya

Üzeri İçin
300 Gram çilek
2-3 Çorba kaşığı pudra şekeri

 

 

Çilekli Pasta yapılışı

Çilekli Pasta Tarifi:

  1. Yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar mikserle çırpalım. İçine margarini, rendelenmiş limon kabuğu ve sütü ilave edelim.
  2. Malzemeleri tekrar karıştırdıktan sonra kabartma tozunu unu ekleyelim. 18 cm’lik kare şeklindeki kek kalıbını yağlayalım hazırladığımız hamuru kalıba dökelim. 200 derecede önceden ısınmış fırında 20-25 dakika pişirelim.
  3. Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım kek soğuduktan sonra enine ikiye keselim. Krema malzemelerini tencereye katıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
  4. Hazır olan kremayı kekin ilk parçasına sürelim üstüne çilek dilimleri dizelim diğer keki üstüne kapatalım. Pastanın üstüne bolca pudra şekeri serpelim tekrar çileklerle süsleyerek servis edelim.

Not: İsteğe göre farklı şekillerde süsleyebilirsiniz.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
site ekle Yandex.Metrica