Çilek Soslu İrmik Tatlısı

Çilek Soslu İrmik Tatlısı
Hazırlama süresi:10 dakika
Pişirme süresi:15 dakika
4 kişilik
Gerekli malzemeler:
►1 paket vanilya
►1 kâse ayıklanmış taze çilek
►1 su bardağı toz şeker
►4 su bardağı süt
►1 su bardağı irmik
►2 çorba kaşığı pudra şekeri
Çilek Soslu İrmik Tatlısı Tarifi:
Bir tencereye Sütü koyup şeker ve irmiği ilave edelim. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Koyulaşmadan evvel vanilyayı ilave edelim.
Yuvarlak, cam yada porselen servis kâselerini su ile ıslatalım. Tatlı koyulaşıp muhallebi kıvamını aldıktan sonra kâselere dolduralım. Soğuduktan sonra 1-2 saat kadar buzdolabında bekletelim.
Servis yapmak istediğimiz zaman kâseleri düz tabaklara ters çevirerek tatlıları çıkartalım. Çileklerimizi dilimleyelim ve pudra şekeri ile beraber ezerek sos haline getirelim. Tatlılarımızın üzerlerini çilek sosu ile güzelce süsleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun..