Bitter Çikolatalı Browni Kek

Bitter Çikolatalı Browni Kek

Malzemeler

► 3 Tane yumurta
► Bir Buçuk su bardağı süt
► İki Buçuk su bardağı şeker
► 1/2 Paket margarin
► 2 Su bardağı un
► 1 Tane kabartma tozu
► 2 Yemek kaşığı kakao
► 1 Tane şekerli vanilya
► 1 Paket bitter çikolata 80 gr

Bitter Çikolatalı Browni Kek Tarifi:

1. Margarini küçük bir tavada erittikten sonra ılıtalım. Derince bir kaseye erimiş margarini yumurtayı, şekeri, yağı, vanilya, süt ve kakaoyu mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
2. Bu karışımdan bir su bardağı ayıralım kalan karışımın içine un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Küçük fırın tepsisini yağladıktan sonra kek harcını dökelim 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
4. Kek pişmeye yakın bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ayırdığımız kek karışımına katıp karıştıralım.
5. Keki fırından çıkarttığımızda beklemeden kare kare keselim üstüne hazırladığımız çikolatalı karışımı dökelim. Üstünü istediğiniz gibi süsleyerek soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.