Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek Tarifi

Zencefilli Kavun Şerbeti

  • 19 Ekim 2010
  • Zencefilli Kavun Şerbeti için yorumlar kapalı
  • 1.865 kez görüntülendi.
Zencefilli Kavun Şerbeti

Zencefilli Kavun Şerbeti

Malzemeler:
1 ufak kavun
3 Çorba kaşığı bal
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1 adet limon
2 adet Defne Yaprağı
1 Parça Zencefil
2 litre Su


Zencefilli Kavun Şerbeti Tarifi:

• İlk önce kavunun kabukları soyuyoruz ve ince ince doğruyoruz.
• Doğradığımız kavunları çekirdekleri ile birlikte tencereye koyuyoruz.
• Üzerine bal ve şekeri döküyoruz ve elimizle kavunları parmaklarımızın arasından geçirerek iyice karıştırıyoruz.
• Ezdiğimiz kavunların üzerine zencefil, limon ve defne yaprağını da koyuyoruz ve 2 litre suyumuzu ekleyip kaynamak üzere ocağa koyuyoruz.
• Kaynayıp kıvamı koyulaştığında ocaktan alıp süzgeçten geçiriyoruz ve şişelere doldurarak buzdolabına soğumaya bırakıyoruz.
• Soğuduktan sonra servise hazır.
Afiyet olsun

Yandex.Metrica