Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza
Malzemeler:

3 Adet Yufka
1 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Yeşil Biber
1 Çorba Kâsesi Mantar
50 Gram Sucuk
2 Adet Sosis
Yeteri Kadar Siyah Zeytin
Yeteri Kadar Yeşil Zeytin
Yeteri Kadar Kaşar Peyniri
Yeteri Kadar Sepet Peyniri
Sosu İçin:
1 Çorba Kasığı Domates Salçası
2 Adet Domates
1 Tutam Fesleğen
Yeteri Kadar Zeytinyağı
Yeteri Kadar Tuz
Yeteri Kadar Karabiber

Yufkalı Pizza Tarifi:
• Yuvarlak bir fırın tepsisine birinci yufkayı seriyoruz.
• Diğer iki yufkayı tepsinin ortasına buruşturarak koyuyoruz.
• Biber ve mantarları büyük büyük doğruyoruz
• Sosis ve sucukları dilimliyoruz
• Sos için domateslerin kabuklarını soyuyoruz ve doğruyoruz ve fesleğen yapraklarını üzerine döküyoruz
• Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıyoruz ve ikiye kesiyoruz
• Peynirleri dilimliyoruz
• Zeytinyağını, domates salçasını, tuzunu, karabiberini, karıştırıp tepsideki yufkaların üzerine döküyoruz
• Üzerine rendelediğimiz kasar peynirini serpiyoruz
• Sosis, sucuk, biber, mantar, domates ve sepet peynirini tepsimize serpiyoruz.
• En son zeytinleri koyuyoruz ve önceden 5 dakika ısıtılmış 180 derecedeki fırına pişmek üzere bırakıyoruz ve üzeri kızarınca alıyoruz.
• Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Fındıklı Ve Tahinli Çörek Yandex.Metrica