Yeni Usul Kabak Böreği

Yeni Usul Kabak Böreği

Malzemeler:
1/2 kilo yufka
250 gr.kabak
1 küçük kase yoğurt
4 yumurta
3 çorba kaşığı margarin ( katı yağ)
1 bardak süt
rende kaşar peyniri
dereotu

Yeni Usul Kabak Böreği Tarifi

 

Yeni Usul Kabak Böreği

Kabak Böreği Tarifi
Yeni Usul Kabak Böreği:
Kabaklar yıkanır, rendelenir, tuzla biraz mıncıklanır, süzülür dereotu, yoğurt ve 3 yumurta ile karıştırılarak bir iç yapılır. Orta boyda bir tepsi veya fırın yağlanır, bir kat yufka, 1 kat iç döşenir, yağ serpilir, en üst yağlı yufkanın üzerine 1 bardak sütle çalkalanmış bir yumurta ve rende peynir karıştırılarak dökülür. Fırında kızartılır. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica