Yeni Usul Kabak Böreği

Yeni Usul Kabak Böreği

Malzemeler:
1/2 kilo yufka
250 gr.kabak
1 küçük kase yoğurt
4 yumurta
3 çorba kaşığı margarin ( katı yağ)
1 bardak süt
rende kaşar peyniri
dereotu

Yeni Usul Kabak Böreği Tarifi

 

Yeni Usul Kabak Böreği

Kabak Böreği Tarifi
Yeni Usul Kabak Böreği:
Kabaklar yıkanır, rendelenir, tuzla biraz mıncıklanır, süzülür dereotu, yoğurt ve 3 yumurta ile karıştırılarak bir iç yapılır. Orta boyda bir tepsi veya fırın yağlanır, bir kat yufka, 1 kat iç döşenir, yağ serpilir, en üst yağlı yufkanın üzerine 1 bardak sütle çalkalanmış bir yumurta ve rende peynir karıştırılarak dökülür. Fırında kızartılır. Afiyet olsun..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Ballı Puri Yandex.Metrica