Vişneli Pasta

Vişneli Pasta

Malzemeler
1 Tane hazır pandispanya(sade veya kakaolu)
Vişne sosu
1,5 Su bardağı vişne suyu
1/2 Çay bardağı şeker
1,5 Çorba kaşığı mısır nişastası
250 Gram vişne

Kreması İçin
3/4 Su bardağı süt
1/2 Su bardağı şeker
1 Paket labne peyniri (200 gr.)
1/2 Limon suyu
1 Limon kabuğu rendesi
1/2 Paket krem şanti

Vişneli Pasta

Vişneli Pasta Tarifi:

Sosunu hazırlamak için öncelikle tencereye mısır nişastasını, vişne suyunu ve şekeri katıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Bir iki taşım kaynadığında ocaktan indirelim içine çekirdeksiz vişnelerin yarısını ekleyip soğumaya bırakalım. Bir kasede labne peynirini, şekeri, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek çırpıcıyla iyice çırpalım. Ardından krem şantiyi hazırlıyalım. Dar bir kabta süt ile krem şantiyi mikserle koyulaşana kadar çırpalım. Hazır olan krem şantiyi labne peynirine ilave edip karıştıralım. Pastayı hazırlamak için pandispanyanın ilk katının üstüne hazırladığımız vişne sosunu kaşıkla düzleyerek yayalım. Üstüne pandispanyanın ikinci katını katalım. Üstünü yanlarını tamamen krem şantili ve labneli krema ile kaplayalım güzel bir şekilde düzledikten sonra üstüne kalan vişneleri istediğiniz şekilde dizelim. Artık pastamız hazır buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Narlı Tart Yandex.Metrica