Tuzlu Milföy

Tuzlu Milföy

Malzemeler
Üç buçuk su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 Tane yumurta (akı ve sarısını ayırın)
250 Gram margarin
1 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı sirke
8 Tane milföy hamuru

İç Malzemesi İçin
300 gram beyaz peynir
2 Tane domates
Yarım demet maydanoz

tuzlu milföy tarifi

Tuzlu Milföy Tarifi:

  1. Derin bir kabın içine unu katıp ortasını havuz şeklinde açaçlım. İçine yumurta akını kabartma tozunu, sirkeyi, tuzu ve margarini ilave edip yoğurmaya başlıyalım.
  2. Hamuru iyice yoğurduktan sonra merdane ile açalım açtığımız hamurdan 32 tane dikdörtgen keselim.
  3. İçini hazırlamak için beyaz peyniri, küçük küpler şeklinde doğrayalım maydonozu incecik kıyalım.
  4. Malzemeleri karıştıralım hazır olan harcı kestiğimiz hamurların üstüne paylaştıralım.
  5. Ardından milföy hamurlarını biraz inceltip kafes şeklinde keselim hazırladığımız hamurların üstüne yerleştirelim.
  6. Hafifçe bastırarak yapışmasını sağlıyalım üstüne yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Hamsi Tava Kızartması Nasıl Yapılır Yandex.Metrica