Tavuklu Spagetti

Tavuklu Spagetti

Malzemeler
► 450 Gram Makarna
► 4 Adet Tavuk Budu
► Çeyrek Su Bardağı Zeytinyağı
► 1 Büyük Soğan İnce Dilimlenmiş
► 2 Tavuk Ciğeri
► 3 Yemek Kaşığı İnce Doğranmış Rezene Yaprakları
► 1 Bardak Sebze Suyu
► Tuz
► Taze Öğütülmüş Karabiber

Tavuklu Spagetti Tarifi:
Büyük bir tavada soğanlar yumuşayana kadar orta ateşte pişirdikten sonra tavuk butlarını tavaya ekleyin. Tavuklar kızardıktan sonra tavuk ciğeri ve rezene yapraklarını da üzerine ekleyin. 2 dakika kadar pişirdikten sonra sebze suyunu ekleyin ve 45 dakika kısık ateşte su seviyesi yarıya inene kadar pişirmeye devam edin. Tavayı ateşten alın ve bir kapakla ısısını korumak için kapatın. Tuzlu ve bol suda al dente haşlayıp süzdüğünüz makarnayı büyük bir servis tabağında tavadaki sos ve tavuklar ile karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun..