Tarçın Kokan Elmalı Kurabiyeler

Merhaba arkadaşlar, bugün ki tarifimiz elmalı kurabiye oldu. Hemen hemen herkesin sevdiği bir kurabiye. Bende bir hamurdan bir tepside 4 şekil yaparak kurabiyemi çeşitlendirmiş oldum. İsterseniz sizler kalıplarda da yapabilirsiniz. Elmalı kurabiye yemek için bahanesi olmayanlar her daim yapılacak bir tarif. İster özel günler de ister sıradan bir günde canınız istediği an hemen yapabileceğiniz bir tarif. Bu şekillerle uğraşamam derseniz hemen kolayca istediğiniz bir şekli yaparak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Ve olmazsa olmazı pudra şekeri ile taçlandırmak.

 

 

 

Malzemeler:
1 paket margarin
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi için:
5-6 tane elma
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay bardağı ceviz içi
Üzeri için
Pudra şekeri

Yapılışı:
Öncelikle içimizi hazırlayalım.
Elmalarımızı soyalım ve rendeleyelim hepsini.
Rendeledikten sonra tavamıza alalım ve kavuralım.
Kavururken tarçın ve ceviz içini de ekleyelim.
Elmalarımızı tamamen yumuşayıp rengi karardıktan sonra ocakta alalım ve soğumaya bırakalım.
Hamuru için:
Oda sıcaklığında olan 1 paket margarini geniş bir cam kaseye alalım.
Üzerine pudra şekerini ekleyerek karıştırıyoruz.
Ardından sıvı yağını, yoğurdu ve 1 yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Kabartma tozunu ve vailyasını da ilave ettikten sonra yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında olana kadar un ekleyelim kontrollü bir şekilde.
Hamurumuz hazır hale geldikten sonra videoda gördüğünüz şekilleri yapabilirsiniz veya istediğiniz başka şekilleri de deneyerek hamurunuza şekil verebilirsiniz
Yaptığımız kurabiyeleri fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürelim.
Kurabiyelerimiz kızardıktan sonra fırından alalım ve hiç ellemeden soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Bulgurlu Özbek Pilavı Yandex.Metrica