loading...

Sütlü Mantar Çorbası

Sütlü Mantar Çorbası

Malzemeler:
400 gr. mantar
1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
2 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı krema
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
Tuz
Karabiber
sütlü mantar çorbası
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi:
Doğranmış mantarlarınızı 1 çorba kaşığı tereyağında sarımsakla beraber soteleyin. Mantarlar suyunu çekince ocaktan alın ve bekletin. Ayrı bir tencerede, kalan tereyağında unu pembeleşene kadar kavurun. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ve sütü dökün ve bir taşım kaynatıp kızarmış mantarları ekleyin. 5 dakika daha birlikte pişirin ve en son krema, tuz ve karabiberi ekleyerek servis yapın.

loading...

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ