Süt Şerbetli Bademli Tatlı

Süt Şerbetli Bademli Tatlı

Malzemeler;
► 5 adet yufka
► 8 çorba kaşığı tereyağı
► 2 çay bardağı kuru üzüm
► 1 çay bardağı badem
► 4 su bardağı süt
► 2 çay bardağı kaymak
► 7 çorba kaşığı toz şeker
► 1 tatlı kaşığı tarçın

Süt Şerbetli Bademli Tatlı Tarifi:
Yufkaların üzerine yağ sürün ve parçalayarak fırın tepsisine dizin. Altın rengini alana kadar kızartın.
Ayrı bir yerde süt, toz şeker ve tarçını kaynatın. Kaymağı ekleyin ve karıştırın. Üzüm ve bademi ekleyerek karıştırın.
Kızarmış yufkaları kek kalıbına koyun, üzerine süt şerbetini dökün ve sütü çekip kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun..