Susamlı Lokma

Susamlı Lokma

Malzemeler:
• 1 su bardağı tereyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 su bardağı un
Üzerine:
• susam

Susamlı Lokma Tarifi:
Yumurta sarısı, tereyağı, un.tuz, yoğurt ve kabartma tozunu yoğurun.
Elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurunuzu 30 dakika dinlendirdikten sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, önce yumurta akına sonra susama bulayın. 170 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alana dek pişrin