Susamlı Kurabiye
Susamlı Kurabiye
Malzemeler
► 125 Gr oda sıcaklığında tereyağı
► Yarım su bardağı pudra şekeri
► Yarım çay bardağı sıvı yağ
► 1 Yemek kaşığı sirke
► Bir tutam tuz
► Yarım paket kabartma tozu
► 1 Çay bardağı kavrulmuş susam
► Aldığı kadar un
► 1 Paket vanilya
► Yarım çay bardağı buğday nişastası
► 1 Çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri İçin
► 100 gr sütlü çikolata
- Derin bir kaba ceviz ve susam hariç diğer tüm malzemeleri katıp karıştıralım. Üstüne Yavaş yavaş unu ekleyelim yumuşak bir kurabiye hamuru elde edelim. Son olarak içine susam ve cevizi de ilave edelim.
- Hazırladığımız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Kurabiyelere şekil vermek için hamurun yarısına bastıralım. Önceden ısınmış fırında 175 derecede pişirelim. Kurabiyeler çatladığında piştiği anlaşılır.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra bir tarafını benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizelim. Buzdolabında çikolatalar donana kadar bekletelim. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
BİR YORUM YAZ
Çok mükemmel oldu cidden çok beğendi herkes ama biz bir tek hata yaptık o da ince olması ama onun haricinde herkese tarif denemelerini tavsiye ederim…??????