Sucuk İçi Köfte

Sucuk İçi Köfte

Malzemeler
400 Gram yağsız kıyma
4-5 Diş sarmısak
1/2 Su bardağı sıvıyağ
Birer çay kaşığı tuz
Kırmızıbiber, karabiber, kimyon yada 1 tatlı kaşığı sucuk baharatı

sucuk içi köfte

Sucuk İçi Köfte Tarifi:

Köfteyi yoğuracağımız kaba kıymayı koyalım. İçine ezilmiş sarımsakları, istediğiniz miktarda baharatları tuzu katıp köfteyi iyice özleşene kadar yoğuralım. Köfte harcı hazır olduktan sonra yuvarlar hafif yassı köfteler yapalım. Hazır olan köfteleri kızgın sıvıyağda kapağı kapalı olarak kızartalım. İsterseniz üstüne domates sosu gezdirip yada sade olarak servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Fırında Beşamel Soslu Kabak Dolması Yandex.Metrica