Sezar Salata

Sezar Salata

Malzemeler
2 adet tavuk bonfile
6 dilim küp doğranmış ekmek
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
1 adet marul
Sos
2 adet ançuez (isteğe bağlı)
6 diş sarımsak
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı hardal
1 çay bardağı zeytinyağı
Sezar Salata
Sezar Salata Tarifi:
Tavuk etlerinizi parmak şeklinde doğrayarak, tuz ve karabiber serpip zeytinyağında soteleyin. Ayrı bir kasede, ekmeklerinizi, tereyağı, zeytinyağı ve sarımsakla harmanlayarak, 170 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alıncaya kadar kızartın. Salata kasesini kesilmiş bir diş sarımsakla iyice ovun. İri doğranmış marulları kasenize yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş tavukları koyun. Sos malzemelerini ayrı bir kapta çırparak salatanıza dökün. Kızarmış ekmeklerle harmanlayarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Hindistan Cevizli Kek Yandex.Metrica