Şerbeti Kaynatılmayan Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi (Hira Tatlısını Birde Böyle Deneyin)

Merhaba arkadaşlar, hira tatlısını bu sefer haşhaşlı denedim çokta güzel oldu. Özellikle haşhaş severler bu tatlıya bayılacak. Hem çok kolay 10 dakika da yapabileceğiniz bir tatlı hemde şerbetli olmasına rağmen çok hafif bir tatlı. Şunu da belirtmek istiyorum eğer hamurunuz hala toparlanmamış ve elinize yapışıyorsa bir miktar hem irmik hem undan ekleyip tekrar yoğurun hamurunuz toparlanacaktır.
Misafirlerinize sunabileceğiniz nefis bir tatlı. Denemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden herkese afiyet olsun arkadaşlar.

Malzemeler
1 adet yumurta
yarım su bardağı eritilmiş tereyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı haşhaş
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 paket vanilya
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı ılık su


Hazırlanışı
Tatlımızın şerbetini hazırlayarak başlayalım.
Geniş cam bir kaseye 2 su bardak şekere 2 su bardağı suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştıralım.
Şerbeti kaynatmadan sadece karıştıralım.
Hamuru için 1 yumurta, erimiş tereyağını ve yoğurdu ekleyip karıştıralım.
Tamamen karıştırdıktan sonra 1 yemek kaşığı haşhaş ekleyelim.
Ardından irmik ve unuda ekleyelim.
Son olarak 1 çay kaşığı kabartmatozu ve 1 paket vanilya ekleyip yoğuralım.
Hazır olduktan sonra 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Hamurumuz biraz daha şişecektir.
Eğer hamurunuz hala elinize yapışıyorsa az bir miktar hem irmik hem undan eşit bir şekilde ekleyip tekrar karıştırın.
Ceviz büyüklüğünde bezeler alarak haşhaşa bulayalım.
Yağlı olan fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim.
15-20 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra ilk sıcağı gittikten sonra şerbetini dökebiliriz.
Şerbeti döktükten sonra çekmesi için yarım saat bekletelim.
Sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Patates Ekmeği Yandex.Metrica