Sebzeli ve Salçalı Tavuk Yahni

Sebzeli ve Salçalı Tavuk Yahni

Malzemeler
► 1 adet bütün tavuk
► 1 adet kuru soğan
► 4 çorba kaşığı zeytinyağı
► 1 çorba kaşığı un
► 1 çorba kaşığı domates salçası
►1 su bardağı su
►1 tatlı kaşığı pul biber
►1 çorba kaşığı fesleğen
►1 tatlı kaşığı kekik
►Tuz, karabiber
►1 adet limon suyu

Sebzeli ve Salçalı Tavuk Yahni Tarifi:
Tavuğunuzu parçalara bölün, baharatlarla ovun. Zeytinyağında, çevirerek kızartın. Doğranmış soğanları ekleyin, salçayla beraber, tavuğunuzu iyice kavurun.
Un ve suyu karıştırın. Baharatlarla beraber, tencerenize ekleyin. Tavuğunuz iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.