Sebzeli Kavurma

Sebzeli Kavurma

Malzemeler
1 Tane oğlak budu
1 Tane soğan
2 Tane domates
2 Tane biber
Tuz,karabiber
Kekik

Sebzeli Kavurma

Sebzeli Kavurma Tarifi:

Eti kemiğinden ayırdıktan sonra ufak kuşbaşı olarak doğrayalım. Ardından sıvıyağ ile yağlanmış saca katalım ocağa katıp kısık ateşte kavurmaya başlayalım. Suyunu çektikten sonra içine ufak yemeklik doğradığımız soğanı ekleyelim. Soğanlar kavruklduktan sonra doğradığımız biberi ekleyelim. 2-3 dakikada öyle kavurduktan sonra domatesleri katalım. Sebzeleride piştiğinde tuzunu baharatını atıp karıştıralım 5 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alalım. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica