Sarı Mercimekli Pizza

Sarı Mercimekli Pizza

Malzemeler
2 Su bardağı sarı mercimek
1 Su bardağı ince bulgur
3 Su bardağı su
1 Tane soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
10 Dilim sucuk
1 Çorba kaşığı salça,
5 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz

Sarı Mercimekli Pizza

Sarı Mercimekli Pizza Tarifi:

  1. Mercimeği ve suyu tencereye katıp pişirelim. Mercimekler yumuşadığında ocaktan alalım içine bulguru katıp kapağı kapalı olarak bulgurun demlenmesini bekliyelim.
  2. Bu arada zeytinyağını bir tavaya katıp yemeklik doğradığımız soğanı şeffaflaşana kadar kavuralım. Üstüne salçayı katıp 1-2 dakika daha kavurup ocaktan alalım bulgurun üstüne ilave edelim.
  3. İsteğinize göre tuzunu ayarlayıp malzemeyi karıştıralım. Malzemeler iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın tepsisine pizza tabanı olacak şekilde hafif elimizle bastırarak yerleştirelim.
  4. Üstüne rendelediğimiz kaşar peynirinin yarısını serpelim. Üstüne sucukları dizelim önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 10 dakika pişirelim. Pizzayı fırından çıkardığımızda üstüne kalan kaşarı serpip dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Rulo Yufkalı Tepsi Mantısı Yandex.Metrica