Portakallı Revani

Portakallı Revani
Malzemeler
►3 yumurta
►1 çay bardağı şeker
►2 çay bardağı portakal suyu
►1 çay bardağı sıvıyağ
►1 su bardağı irmik
►2 su bardağı un
►1 kabartma tozu
►Bir portakal kabuğu rendesi

Şurubu için
►2 su bardağı su
►1 çay bardağı portakal suyu
►3 su bardağı şeker

 

 

 

Portakallı Revani Tarifi
Öncelikle Yumurta ve şekeri çırpmaya başlayalım.
Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeleride koyalım ve yeniden hafifçe çırpalım.
Kalan malzemeleride ilave edelim ve güzelce çırpalım.
Yağlanmış tepsiye dökelim.En büyük borcam dikdörtgen tepsiyi kullandık biz.
175 derecelik fırında üstü kızarana dek pişirelim.
Diğer yandan şerbet malzemeleri ile çok cıvık olmayan bir şurup hazırlayalım.
Soğuttuğumuz revaniye sıcak şurubu döküyoruz.
2-3 saat sonra ikram edilirse çok daha iyi olur. Afiyet olsun.